為何需服用保健食品?
(1)營養流失的原因:
植物:
a.土壤一再大量翻種。
b.濫用藥物(植物生長素、化肥、農藥)-只有量的增加,沒有質的保證。
動物:
a.因餵食人工飼料,造成營養不足。
(人工飼料中含動物生長激素、殺蟲劑、抗生素)
(2)營養不足的原因:
a.普遍缺乏營養知識
b.不良的飲食習慣
c.不當的儲存方式
d.不當的烹調方式
e.大量食用垃圾食品
(3)環境污染:陽光、水、空氣的污染、 電池波、 輻射波、農藥、殺蟲劑、化學物品 ……
(4)飲食污染:食品添加物的濫用,例如:
a.阿斯巴甜:精製糖的替代品。
副作用:麻疹、輕度沮喪、頭痛、嘔吐、耳鳴、暈眩、失眠、記憶力減退、失明(孕婦請勿服用)。
b.溴化植物油:添加於飲料中。
副作用:具輕微毒性,對神經系統有微毒反應。
c.化學季BHA:添加於油脂中(避免油臭味的化學劑)。
副作用:對睡眠與身體有很大干擾。
d.標準紅色素二號:添加於一般食品中。
副作用:具有致癌物、皮膚傷害與頭痛。
e.味精:佐料添加物。
副作用:頭痛、口渴、皮膚發紅、心律不整、過敏、嘔吐。
f.硝酸鹽:添加於代糖中。
副作用:致癌。
g.硫化戴奧辛及雙硫化鈉:添加於蜜餞、水果乾。
副作用:致癌、流失鉀離子。
h.黃色食用五號色素:添加於飲料中.
副作用:氣喘、蕁麻疹、過敏。
(5)情緒污染:緊張、悲傷、焦慮、生氣……
(6)身體失衡:人體本身無法製造維他命及礦物質,所以攝入的營養素不夠身體的 消耗會導致各種疾病,身體老化、基因突變、 皮膚病變、平衡干擾或失調、免疫系統失調及癌細胞的產生。
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(1)營養流失的原因:
植物:
a.土壤一再大量翻種。
b.濫用藥物(植物生長素、化肥、農藥)-只有量的增加,沒有質的保證。
動物:
a.因餵食人工飼料,造成營養不足。
(人工飼料中含動物生長激素、殺蟲劑、抗生素)
(2)營養不足的原因:
a.普遍缺乏營養知識
b.不良的飲食習慣
c.不當的儲存方式
d.不當的烹調方式
e.大量食用垃圾食品
(3)環境污染:陽光、水、空氣的污染、 電池波、 輻射波、農藥、殺蟲劑、化學物品 ……
(4)飲食污染:食品添加物的濫用,例如:
a.阿斯巴甜:精製糖的替代品。
副作用:麻疹、輕度沮喪、頭痛、嘔吐、耳鳴、暈眩、失眠、記憶力減退、失明(孕婦請勿服用)。
b.溴化植物油:添加於飲料中。
副作用:具輕微毒性,對神經系統有微毒反應。
c.化學季BHA:添加於油脂中(避免油臭味的化學劑)。
副作用:對睡眠與身體有很大干擾。
d.標準紅色素二號:添加於一般食品中。
副作用:具有致癌物、皮膚傷害與頭痛。
e.味精:佐料添加物。
副作用:頭痛、口渴、皮膚發紅、心律不整、過敏、嘔吐。
f.硝酸鹽:添加於代糖中。
副作用:致癌。
g.硫化戴奧辛及雙硫化鈉:添加於蜜餞、水果乾。
副作用:致癌、流失鉀離子。
h.黃色食用五號色素:添加於飲料中.
副作用:氣喘、蕁麻疹、過敏。
(5)情緒污染:緊張、悲傷、焦慮、生氣……
(6)身體失衡:人體本身無法製造維他命及礦物質,所以攝入的營養素不夠身體的 消耗會導致各種疾病,身體老化、基因突變、 皮膚病變、平衡干擾或失調、免疫系統失調及癌細胞的產生。
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